Vino del Somontano Sers Singular Fuerza 18 (Caja de 6 botellas)
Vino del Somontano Sers Singular Fuerza 18 (Caja de 6 botellas)
Precio: 48.75 €
Tipo:
Tinto
Crianza en madera:
5 meses en barrica de roble americano
Bodega:
Bodegas sers
Grado alcohólico:
13.5% vol.
Nota de cata:
Variedades:
Parraleta 70 %
Cabernet Sauvignon 20%
Syrah 10%
Vendimia:
Finales de Agosto para la Syrah,
primera quincena de septiembre para la Cabernet
y mediados de septiembre para la Parraleta.
Vendimia a mano con la salida del sol
y recepción de la uva en bodega
con el rocio de la mañana.
Color:
Rojo cereza intenso con tonos violetas.
Aroma:
Intensidad alta, fruta de cereza y mora,
ligero cacao,vainilla y tostados de la madera,
en particular sobresale el aroma metálico,
fenólico y floral típicos de la variedad.
Boca:
Retronasal potente en el que destacan
los aromas florales,
así como la vainilla y tostados.
Suave en ataque, paso con sabores a mora,
vainilla y tostado; destacando la acidez,
el tanino dulce y su estructura ligera que proporciona
finura, características de la variedad.
Persistente de mora, metálico y tostado.
Maridaje:
Todo tipo de carnes
Temperatura de servicio:
14 grados
Tinto
Crianza en madera:
5 meses en barrica de roble americano
Bodega:
Bodegas sers
Grado alcohólico:
13.5% vol.
Nota de cata:
Variedades:
Parraleta 70 %
Cabernet Sauvignon 20%
Syrah 10%
Vendimia:
Finales de Agosto para la Syrah,
primera quincena de septiembre para la Cabernet
y mediados de septiembre para la Parraleta.
Vendimia a mano con la salida del sol
y recepción de la uva en bodega
con el rocio de la mañana.
Color:
Rojo cereza intenso con tonos violetas.
Aroma:
Intensidad alta, fruta de cereza y mora,
ligero cacao,vainilla y tostados de la madera,
en particular sobresale el aroma metálico,
fenólico y floral típicos de la variedad.
Boca:
Retronasal potente en el que destacan
los aromas florales,
así como la vainilla y tostados.
Suave en ataque, paso con sabores a mora,
vainilla y tostado; destacando la acidez,
el tanino dulce y su estructura ligera que proporciona
finura, características de la variedad.
Persistente de mora, metálico y tostado.
Maridaje:
Todo tipo de carnes
Temperatura de servicio:
14 grados
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Resultado:
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