Vino del Somontano Reis d´ Isábena (Caja de 6 botellas)

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Precio: 47.47 €

Elaboración: Vino procedente de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon de nuestros viñedos situados en plena comarca de la Ribagorza. Son fermentados monovarietalmente a temperatura controlada de 28ºC. La maceración se prolonga durante 14 días para conseguir una extracción y una mayor estabilidad de color.

Tras el ensamblaje de ambas variedades, el vino permanece en barrica de roble francés durante 6 meses.

Nota de cata: Vino tinto de color rojo cereza intenso.

En nariz aparecen notas de fruta negra madura, algo balsámico y especiado.

En boca es carnoso, con tanidos dulces muy bien ensamblados con la madera.

Gastronomía: Combina con carnes rojas, magret de pato y quesos.

Temperatura de servicio: 16ºC