Merlot
Viñedos situados en Olvena.
Nuestras mejores uvas son seleccionadas para obtener este rosado 100% Merlot.
Una vez alcanzada la madurez óptima, las uvas son recogidas y después del despalillado, tras un corto periodo de tiempo de maceración en frío se someten al método tradicional de sangrado el mosto fermenta a 16ºC, conservando así todos los sabores y aromas de la uva.
Brillante color rosa frambuesa con matices púrpura y lágrima densa. Intenso aroma a frutas rojas con fondo floral de violetas. En boca resulta elegante, sabroso, amplio y equilibrado.
Temperatura de servicio 10°c