Vino del Somontano Pirineos Montesierra Blanco Joven (Caja de 12 botellas)

Inicio BODEGAS PIRINEOS Blancos y Rosados Vino del Somontano Pirineos Montesierra Blanco Joven (Caja de 12 botellas)
Vino del Somontano Pirineos Montesierra Blanco Joven  (Caja de 12 botellas)
Vino del Somontano Pirineos Montesierra Blanco Joven (Caja de 12 botellas)

Vino del Somontano Pirineos Montesierra Blanco Joven (Caja de 12 botellas)

Precio: 65.40 €
Bodega Pirineos Montesierra Blanco Joven
 
Variedades de Uva: Macabeo, Chardonnay, Gewürztraminer
 
Vendimia: Manual. Primera quincena de octubre.
 
Elaboración: Tras el despalillado tendrá lugar la maceración de los hollejos durante aproximadamente 12 horas a baja temperatura. Una vez desfangado suavemente, el mosto fermenta limpio durante 18 días a 6ºC. Después, el vino reposara durante un tiempo con sus lías para enriquecerse y ganar personalidad.
 
Cata: Después de una aspecto muy atractivo (amarillo con tonos verdes, intenso), el vino se presenta con una nariz en la que se percibe un nuevo concepto de fruta: apareces por una parte aromas de lima, melón francés, flores blancas, flor de vainilla, confitura de albaricoque, plantas aromáticas, es decir la complejidad y por otra parte la fruta en su conjunto con una gran concentración y volumen.
 
La nariz atrae desde el primer momento por su frescura y apetece berberlo. En la boca el vino es sedoso, con un gran volumen que le da la fruta. La boca se llena de sabor, el vino fluye mansamente y su recuerdo persiste durante mucho tiempo.
 
Gastronomía: Acompañará bien a platos de pescado blanco, incluso suavemente salseados, ostras, percebes, y todo tipo de mariscos.
 
Temperatura de servicio: 8ºC
 
 

Caracteristicas

Información suplementaria

Vota: Resultado: 7466 votos
Bodegas Viñas del Vero Rincón del enólogo Fermín Marco, Carnicería artesanal Salón del Magnun Ruta del vino somontano Visitaragón - Central de reservas de Aragón
Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web para mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.