Vino del Somontano Bespen Syrah Vendimia Seleccionada (Caja de 6 botellas)Puntuacion 92 en Cata de revista Sobremesa

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Precio: 41.48 €
TINTO SYRAH
 
VARIEDADES DE UVA:   Syrah  (100%)
 
VENDIMIA: Manual, 2ª semana de septiembre
 
FERMENTACIÓN: 27 - 28º C, con maceración durante 20 días y remontados dirarios.
 
NOTAS DE CATA: Syrah de vendimia seleccionada, intenso y expresivo. Gran explosión de fruta roja. Ligera crianza en barrica de roble francés que le aportan complejidad con aromas a cacao, chocolate y especias. En nariz y boca es persistente, largo y complejo. La maceración y el trabajo con lías le aportan un color rojo intenso y brillante, con gran volumen y buena persistencia en boca.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-16º.
 
Por haber limitado al máximo los procesos de elaboración, este vino puede producir ligeras precipitaciones.
 

Caracteristicas

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