Vino del Somontano DE BEROZ Crianza Especial (Caja de 6 botellas)
Vino del Somontano DE BEROZ Crianza Especial (Caja de 6 botellas)
Denominación de origen Somontano
42.000 botellas
Añada
2008
Variedades
Cabernet 50%
Merlot 30%
Syrah 20%
Grado alcohólico
14 grados
Elaboración
Las 3 variedades se vendimian separadas de noche y enel momento óptimo se fermentan por separado buscando la formula más idónea para extraer el máximo de cada una de ellas y tras una crianza por separado en barricas de roble francés de Alier y Nevers con distintos tipos de tostado se realiza el ensamblaje que consideramos más idóneo para la obtención de este magnífico crianza.
A la vista
se muestra con un color rojo oscuro muy bien cubierto y brillante todavía con destellos en capa fina de cereza picota y sensación visual de juventud y vino serio.
En nariz
nos sorprende su intensidad, es un vino franco con aromas a frutos rojos y un fondo especiado muy atractivo, sin duda un vino elegante para quedar bien.
En boca
destacan una frescura y una intensidad poco habituales en un vino de crianza, se aprecia en el tacto en nuestra boca un vino sedoso y muy sabroso a la vez, tiene un fondo especiado muy agradable y postgusto largo que invita a beber.
Maridaje
Carnes, asados, guisos y potages.
Crianza EspecialDenominación de origen Somontano
42.000 botellas
Añada
2007
Variedades
Cabernet 50%
Merlot 30%
Syrah 20%
Grado alcohólico
14 grados
Elaboración
Las 3 variedades se vendimian separadas de noche y enel momento óptimo se fermentan por separado buscando la formula más idónea para extraer el máximo de cada una de ellas y tras una crianza por separado en barricas de roble francés de Alier y Nevers con distintos tipos de tostado se realiza el ensamblaje que consideramos más idóneo para la obtención de este magnífico crianza.
A la vista
se muestra con un color rojo oscuro muy bien cubierto y brillante todavía con destellos en capa fina de cereza picota y sensación visual de juventud y vino serio.
En nariz
nos sorprende su intensidad, es un vino franco con aromas a frutos rojos y un fondo especiado muy atractivo, sin duda un vino elegante para quedar bien.
En boca
destacan una frescura y una intensidad poco habituales en un vino de crianza, se aprecia en el tacto en nuestra boca un vino sedoso y muy sabroso a la vez, tiene un fondo especiado muy agradable y postgusto largo que invita a beber.
Maridaje
Carnes, asados, guisos y potages.
Caracteristicas
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