BARBOTVM Tinto Roble (Caja de 6 botellas)Medalla de PLATA en CATAVINUM WORLD WINE - SPIRITS COMPETITION
BARBOTVM Tinto Roble (Caja de 6 botellas)Medalla de PLATA en CATAVINUM WORLD WINE - SPIRITS COMPETITION
BARBOTVM TINTO ROBLE 2010
Marca BARBOTVM
Tipo de Vino Tinto Roble
Denominación Tinto Roble
Cosecha
Denominación de Origen Somontano
Tipo de uva Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon
Situación de los viñedos Coscojuela de Fantova (El Grado) – Situados entre 500 y 700 m aproximadamente
sobre el nivel del mar – Plantados entre los años 1990 y 2005.
Graduación alcohólica 14 % vol
Presentación Caja de 6 botellas de 75 cl – Botella Bordelesa Elite de color negro – Tapón de corcho
tipo 1+1 de 1ª calidad
Vendimia Setiembre-2010
Elaboración Fermentación conjunta de uvas de las variedades Merlot, Garnacha y Cabernet
Sauvignon. Crianza de 3 meses en barrica de roble francés.
Nota de cata Color rojo cereza picota muy cubierto con reflejos granates. En la nariz muestra un
perfecto equilibrio entre los aromas aportados por la crianza en barrica (torrefactos,
especias, canela) y los aromas de frutas negras muy maduras aportados por la uva.
En la boca es un vino bien estructurado, con un tanino muy redondo y sedoso.
Presenta un largo postgusto donde vuelven a aparecer con gran intensidad los
sabores especiados y tostados propios de su crianza en barrica.
Temperatura de servicio 15 – 17 ºC
Maridaje Entrantes, asados, guisados, carnes rojas, caza
Premios
Medalla de plata en el Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015
En detalle
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