Vino del Somontano Laus Tinto Barrica (Caja de 6 botellas)Premiado con medalla de bronce en la 48 International Wine & SpiritCompetition
Vino del Somontano Laus Tinto Barrica (Caja de 6 botellas)Premiado con medalla de bronce en la 48 International Wine & SpiritCompetition
TINTO BARRICA
Variedades
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Proceso de elaboración
Vino procedente de un ensamblaje de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que se complementan perfectamente entre ellas.
Las tres fermentaron, monovarietalmente, a suaves temperaturas para extraer todo su carácter frutal y los taninos menos agresivos.
Después de la fermentación maloláctica, se realizó el ensamblaje del vino y su posterior reposo en barrica de roble mixto (duelas de roble americano y los fondos de roble francés) durante cinco meses, para conseguir un equilibrio entre la fruta y el aporte aromático de la madera.
Nota de cata
Vino tinto de intenso color rojo cereza, con matices morados y rojos que marcan su juventud. Nariz plena e intensa. Destacan aromas de frutos rojos con un toque de frutos secos (avellanas, almendras tostadas), ahumados, toffee y especias.
En boca resalta su ataque suave y frutal. Paso amplio y goloso en boca, donde encontramos tostados, especias, clavo y un dulce y suave tanino que deja un postgusto muy agradable.
Ilustración
Azalea. Flores en tonos morados y rojos.
Caracteristicas
Información suplementaria
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