The Washington Post, elige el ENATE CHARDONNAY 234 como uno de los 5 vinos recomendados para el Otoño
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The Washington Post, elige el ENATE CHARDONNAY 234 como uno de los 5 vinos recomendados para el Otoño
2013-11-28 17:37:00
The Washington Post, en su sección Lifestyle del pasado 14 de Octubre, elige el ENATE Chardonnay 234 "como uno de los 5 vinos recomendados para el Otoño"
El periodista Dave McIntyre destaca en este medio la excelente versión sin madera de este Chardonnay, sus aromas de frutas tropicales, los ecos minerales y la deliciosa expresión de la uva.
En la reseña también se incluye información sobre los establecimientos donde se puede encontrar. Coincidiendo en el tiempo con esta reseña del Washington Post , destacan los últimos premios conseguidos por este vino, como son las dos Medallas de Oros concecidas recientemente en el Concours Mondial de Bruexells 2013 y Le Challenge International du vin 2013 celebrado recientemente en Francia.
El Enate Chardonnay 234, es un vino blanco monovarietal, elaborado con la variedad de uva Chardonnay procedente de viñedos del Pago 234. Color amarillo pálidos, con reflejos verdes. Comprlejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Su paladar es amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida y con postgusto ligeramente almibarado. Marida perfectamente con pastas, pescados, mariscos y carnes blancas.
El pintor Altoaragonés, Pepe Cerdá, es el autor del cuadro que ilustra la etiqueta del ENATE Chardonnay 234.
