Con motivo de la celebración del 25º aniversario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, éste ha editado el libro fotográfico "La Denominación de Origen Somontano en veinticinco palabras" en el que a través de magníficas fotografías y veinticinco atributos con pequeños textos y alma de poesía se refleja el camino recorrido para mirar hacia el futuro.
La presentación del libro ha tenido lugar esta misma mañana, fecha en la que la Denominación de Origen Somontano cumple veinticinco años y han sido los tres presidentes que ha tenido el Consejo Regulador a lo largo de su historia (Mariano Sanagustín, Presidente de 1983 a 1988; Luis Miguel Subías, Presidente de 1988 a 1992 y Mariano Beroz, actual Presidente desde 1993) los encargados de presentar ante los invitados y la prensa esta nueva obra.
Como bien se explica en la Introducción, "los aniversarios nos brindan excusas para celebrar el tiempo. Algunos también nos invitan a honrar el espacio. Como éste que felizmente nos ocupa: la Denominación de Origen Somontano cumple veinticinco años y quiere rendirle un sentido homenaje a ese espacio que es nuestra tierra somontana. Si el vino es un regalo de la tierra a la gente, este libro es una ofrenda de la gente a la tierra. Un gesto de agradecimiento por todos los grandes y pequeños momentos que nos ha proporcionado. Y no son pocos: tenemos tantos motivos para estar agradecidos a este trozo de mundo que harían falta veinticinco años más para poder reunirlos. De momento, nos conformamos con un resumen de veinticinco palabras: origen, carácter, tradición, belleza, personalidad, amistad, historia… Y, resumiendo este resumen, tres palabras que lo dicen todo: Sentir el vino".
El libro
Con un formato cuadrado de 28 por 28 centímetros, el libro –editado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano con el patrocinio de Caixa Penedés Obra Social, el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón- cuenta con 252 páginas en las que la fotografía es la protagonista. 181 imágenes que ilustran 25 palabras que definen 25 años de historia. Se han editado 4.000 ejemplares, está escrito en español y traducido a inglés y francés y será el mismo Consejo Regulador quien los distribuya como regalo institucional.
25 palabras para 25 años
Con una atractiva botella de vino grabada con el número 25, Somontano ilustra la portada de este libro en el que con imágenes de la Denominación asociadas a veinticinco conceptos clave de su Historia se dibuja la trayectoria de Somontano desde sus orígenes hasta su futuro:
origen, historia y tradición recogen el legado de siglos y siglos de su tradición vinícola. Su identidad se contempla a través de su clima mientras que el territorio personifica el carácter y los paisajes su belleza . Sin olvidar la amistad entre los pueblos y la pasión de los cientos de hombres y mujeres que crean sus vinos. Vinos que nacen del orgullo de la raíz de nuestros suelos de los que con el tesón en el cuidado de la uva nace el festivo trabajo de la vendimia. El respeto también merece una consideración especial, un respeto que nace de un cuidado mimado al medio ambiente y la naturaleza. Todo ello motivado desde la confianza forjada día a día por el Consejo Regulador, el corazón de la Denominación que es su Espacio del Vino, la fuerza de las grandes bodegas, la capacidad de las medianas y el encanto de las pequeñas. Es Somontano una denominación en la que la inspiración se convierte en diseño, la innovación en tecnología y la creación en cada uno de los doscientos vinos que elaboran nuestras bodegas. Y ¿cómo hablar de sus vinos sin invocar la seducción del buen comer? Maridaje perfecto. Tanto como la cultura con la que Somontano siempre ha tenido una mágica conexión a través de su Festival de verano. Entonces ¿cómo no compartir con el mundo la emoción de Somontano a través de su Ruta del Vino? La suma de todos estos da con la definición de la Denominación de Origen y es la clave de su éxito. Éxito que invita no a embelesarnos en lo conseguido sino a seguir avanzando en un futuro abierto a crecer.Un pasado, un presente y un futuro que se recoge en esta excusa perfecta que es el aniversario de la Denominación para recordar y potenciar nuestra identidad porque "los aniversarios son espejos retrovisores que nos permiten mirar el pasado mientras seguimos avanzando hacia el futuro. Son marcas que vamos dejando a nuestro paso para no olvidar el camino. Son puntos de libro en la biblioteca de los siglos". Por eso, este libro "es sólo un pequeño fragmento de un volumen mucho más grande: un libro que se escribe día a día, año a año. Hoy celebramos veinticinco años. Una edad joven pero respetable. Con solera. Un cuarto de siglo que bien vale una fiesta. Y soplamos las velas con un firme deseo: celebrar los próximos veinticinco con la ilusión del primer día".
Agradecimiento
El Consejo Regulador quiere agradecer el arte y alma de las fotografías del libro realizadas y cedidas por Ángel Trallero, la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, el Ayuntamiento de Salas Bajas, las bodegas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, el Centro de Desarrollo del Somontano, la Comarca de Somontano de Barbastro, la Ruta del Vino Somontano, el Santuario de Torreciudad, la Editorial Ricardo Vila y los fotógrafos Enrique Salas, Eduardo Barrachina, Fernando Pérez (Fotoprisma), Ignacio Pardinilla, Joaquín Latorre, Jordi Vidal, Juan José Campillo, Juan José Pascual, Lunatus, Luis Solano, Mariano Olivera y Silvia Arcas. Su trabajo sumado al recogido en el archivo fotográfico del Consejo Regulador y a los poéticos textos de Alberto Ramos han dado como fruto este libro que resume la historia de los vinos Somontano.