La nueva normativa aporta cuatro novedades al funcionamiento que había hasta ahora:
1.-El consejo a partir de ahora tiene personalidad jurídica propia ya que deja de ser un organismo desconcentrado del Gobierno de Aragón para convertirse en una "Corporación de Derecho Público"
2.-En lo realtivo a los vinos se incorporan dos nuevas variedades de uva blanca : la riesling y la sauvignon blanc. En cuanto al tipo de vino las bodegas podrán elaborar : blancos , tintos , rosados , espumosos , vinos dulces y vinos de licor.
3.-Se elimina la graduación alcohólica máxima de los vinos acogiéndose a la estipulada en la ley del vino.
4.-Se inicia el proceso electoral para la convocatoria de Elecciones a vocales del Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano. La votación está prevista para el 2 de julio y el pleno se constituirá antes del 22 de ese mismo mes.