ÉXITO EN EL I CONCURSO DEGUSTACIÓN DE PAN CON VINO
2011-08-22 16:40:00
Organizado por el Ayuntamiento de El Grado y colaboración con www.bebesomontano.com y bodegas Obergo
Fue un éxito de participación y de imaginación de los vecinos para presentar las diferentes variedades de esta típica merienda de nuestros antepasados en los pueblos del Somontano.Se presentaron 14 platos diferentes y el jurado lo tuvo complicado para decidir cada uno de los ganadores en sus distintas modalidades.
Los premiados fueron:
LA MAS MODERNA, Pan con Gelatina de vino con azúcar glasé – Dora María Salas
LA MAS BUENA, Torrija con reducción de cabernet-merlot – Cristina Puyal
LA MEJOR PRESENTADA, Pan de vino con vino y azúcar – Cristina Cosculluela
LA MAS TRADICIONAL, Pan con vino y azúcar – Mª Carmen Bafaluy
LA MAS ORIGINAL, Pan de cristal con vino caramelizado – Pepe Vila
LA MAS MAS, Pan con clarete y miel – Mª Carmen Bafaluy
