VIÑAS DEL VERO ORGANIZA UN CURSO DE CATA EL PRÓXIMO 5 DE ABRIL

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VIÑAS DEL VERO ORGANIZA UN CURSO DE CATA  EL PRÓXIMO 5 DE ABRIL
VIÑAS DEL VERO ORGANIZA UN CURSO DE CATA EL PRÓXIMO 5 DE ABRIL
2012-03-30 18:19:00
EL PRÓXIMO DÍA 5 DE ABRIL TENDRÁ LUGAR EL CURSO DE "INICIACIÓN A LA CATA Y MARIDAJE".
 

 

 

 

 

El curso tiene como objetivo abrir la puerta al mundo de la enología y la cata de vinos, tanto a aquellos aficionados que carezcan de conocimientos previos, como a los amantes del vino que deseen afianzar sus conocimientos acerca de los vinos de Viñas de Vero.

 

CURSO DE CATA MARIDADO


 


. 10.25 Llegada a la tienda de Viñas del Vero.


 


Viñas de Vero es una de las bodegas españolas más contemporáneas tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos. La bodega cuenta con más de1.000 hectáreas de viñedo propio, y lidera la producción con la etiqueta de denominación de origen Somontano, con un 45% del vino total embotellado.


 


. 10.30 Introducción a la cata y sus fases.


 


. 11.00 Juego de aromas.


 


. 11.30 Cata comentada de 6 vinos de Viñas del Vero con su maridaje.


 


Esta belleza, esta tierra, tanto mimo y esfuerzo confiere un carácter especial a nuestros vinos, y, cuando alguien los prueba, comprende entonces su mensaje.


 


. 13.00 Visita privada a la Bodega Blecua.


 


Muy cerca de Viñas del Vero se encuentra Blecua, que ya en el siglo XI era utilizada como lugar de retiro por los monjes Benedictinos franceses de Santa Fe de Conques.


 


Allí se sitúa una hermosa villa del siglo XIX sobre la que hemos levantado una nueva bodega en la que elaboramos nuestro vino de más alta gama: Blecua.

 

Tanto el interior de la misma, como el exterior que la abriga, son de un encanto extraordinario. Merece la pena detenerse a contemplar tanta belleza y conocer de primera mano el proceso que seguimos para elaborar un vino único de producción limitada.


 


.13.45 Fin de la experiencia


 

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